أكد مدير المرصد الوطني للتزود والأسعار بوزارة التجارة، رمزي الطرابلسي، اليوم الأربعاء 20 نوفمبر 2024، أن تونس ستستقبل 75 ألف طن من السكر من القطر الجزائري خلال الأسبوع المقبل، في خطوة تهدف إلى تعزيز المخزون المحلي من هذه المادة الأساسية. ويأتي هذا التزويد في وقت تشهد فيه السوق التونسية أزمة في توفر السكر، حيث يعاني السوق من نقص ملحوظ في الكميات المتوفرة للمستهلكين.
وأوضح الطرابلسي أن المخزون الحالي من السكر بمخازن ديوان التجارة يقدر بـ 13 ألف طن فقط، مشيرًا إلى أن 70% من كميات السكر المتوفرة في تونس يتم استيرادها من الخارج. وبين أن هذا التزويد الجديد من الجزائر ليس بالأمر الجديد، حيث كانت تونس تعتمد في فترات سابقة على استيراد كميات كبيرة من السكر لضمان تلبية احتياجات السوق المحلي، خاصة في ظل تذبذب الإمدادات.
وأضاف الطرابلسي أن كمية السكر المتوفرة في السوق التونسية حاليًا تكفي لتغطية استهلاك 3 أشهر، شريطة أن لا تحدث أي تأخيرات إضافية في وصول الشحنات القادمة. كما أكد أن هذا الإجراء يساهم في تعزيز استقرار الأسعار وضمان توفر السكر في الأسواق خلال الفترة المقبلة.
بالنسبة للمواد الغذائية الأخرى، أشار الطرابلسي إلى أن المخزون من القهوة يبلغ حاليًا 5712 طنًا ويغطي استهلاك البلاد لمدة 3 أشهر، مع وصول 3 آلاف طن إضافية خلال شهري نوفمبر وديسمبر. كما أن المخزون من الأرز يصل إلى 9850 طنًا ويغطي استهلاك 4 أشهر، في حين يقدر مخزون الشاي الأحمر بـ 1848 طنًا، بما يغطي استهلاك 3 أشهر.