Rassd Tunisia - 1er site d'information en Tunisie

فوائد الحلبة: السيطرة على الشهية وتحسن الأداء الرياضي

الحلبة عشبة ذات أوراق خضراء فاتحة، وزهور بيض صغيرة، تندرج في عائلة البقوليات.

ولبذورها طعم مرٌّ إلى حدٍّ ما، علمًا أنَّ البذور التي عادةً ما تكون مجفَّفة ومطحونة، هي الجزء الأكثر استخدامًا منها كما تُستخدم أوراقها في الطبخ، أيضًا.
تُستهلك الحلبة وفق أشكال شتَّى: فمويًّا، أو هي تُشكِّل معجونًا يُطبَّق على الجلد للمساعدة في علاج الالتهابات.

كما يُعثر على مستخلصات الحلبة في الصابون ومستحضرات التجميل.

ولطالما استُخدمت الحلبة في وصفات طب الأعشاب، وها هي دراسات علميَّة تُثبت فوائدها، وفق الآتي:
تحسين الأداء الرياضي
ورد في دراسة، منشورة في مجلَّة “سبورتس ساينس أند ميديسين”، دور خليط الكرياتين والحلبة المركَّب في قوَّة الأبدان.
لمساعدة في علاج اضطرابات الأكل
بالإضافة إلى تحسين مذاق الطعام، ثبت أنَّ الحلبة تزيد الشهيَّة له، ففي دراسة منشورة في “فارماكولجي بايوكامستري أند بيهافيور”، وهادفة لبحث آثار مستخلص بذور الحلبة على التغذية، أظهرت النتائج أنَّ تناول مستخلص الحلبة فمويًّا، زاد بشكل كبير من كمِّ الطعام المستهلك والدافع للأكل.
تحسين مشكلات جهاز الهضم
هذه العشبة قد تساعد في حلِّ العديد من مشكلات جهاز الهضم، مثل: اضطرابات المعدة والإمساك والتهاب المعدة، إذ تُساعد الألياف القابلة للذوبان في الماء، والمتوافرة في الحلبة، في الحدِّ من الإمساك، كما أنَّها تُعالج الهضم.

قد يعجبك ايضا
error: Content is protected !!