أكد المدير الجهوي للتجارة بصفاقس، محمد جابر حريز، في تصريح لموزاييك يوم الخميس 21 نوفمبر 2024، عن وصول شحنة جديدة من البطاطا تقدر بـ 3000 طن إلى ميناء سوسة، حيث تخضع حاليًا لعمليات الرقابة العادية قبل توزيعها في الأسواق.
وأضاف حريز أن هذه الكميات ستُضخ في أهم أسواق الجملة الكبرى بالجمهورية خلال الأيام المقبلة، بما في ذلك سوق الجملة بصفاقس، بهدف تغطية تذبذب العرض وتلبية احتياجات السوق المحلية.
وأوضح أن حوالي 50 طنًا من البطاطا ستصل أسبوعيًا إلى سوق الجملة بصفاقس، مشيرًا إلى أن تزويد السوق لم يتوقف رغم النقص في المادة. وأكد أنه تم ضخ حوالي 100 طن أسبوعيًا من المخزون التعديلي في السوق، وبلغت هذه الكميات 180 طنًا في بعض الفترات.
